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刘卫军：“三同”工程和HACCP是现在食品农产品工作的重点

刘卫军：“三同”工程和HACCP是现在食品农产品工作的重点

时间： 12:39来源：食品伙伴作者： 张丽伟

核心提示：2016年9月19日，第十四届全国HACCP应用与认证研讨会暨“同线同标同质”工作推进会在北京会议中心召开，国家认监委副主任刘卫军出席并致辞。

食品伙伴讯 2016年9月19日，第十四届全国HACCP应用与认证研讨会暨 同线同标同质 工作推进会在北京会议中心召开，国家认监委副主任刘卫军出席并致辞。

刘卫军在致辞中指出，中国经济发展进程现在这个节点上，需求是大量的，但是满足不了需求的供给，已经成为经济发展的一个非常重要的环节，甚至是主要的矛盾。中国供给侧的结构性改革，就是希望通过标准和质量管理领域各种的手段，能够助推中国的供给侧改革能有更好的发展，能够使我因此对防火保护材料的要求更高们的产业更好地服务我们现在日益增长的各方面的需求的水平和能力的提升。打造供给侧水平的提升，就是要推动全面的改革，就要基于创新、协调、绿色、长梗梅开放、共享，这五大发展的理念对现不管购买多少菜品有的管理思路，包括管理制度，不断的完善和提升我们自身的供给侧能力，更好的服务经济社会发展。

认监委目前关注的重点，就是要使这个供给服务经济社会的发展真正使我们的认证认可制度，注册制度，让业界，让企业界，让贸易界，让油点草社会各界认为这个东西好，这个东西有用。要积极的去采纳这些制度，应用这些国际通行的做法。

三同 这项工作既有利于企业，使他们的产品不仅出口，还能在国内有更好的销路，两个市场都有他们的份额，也有利于消费者。消费者可以在国内能够买到都是中国制造的，销往国外的，在国内也能买到，成本也会相对降低。国家认监委一直把三同的工作作为今年的一项重点工作，也是我们总局的重要工作，也得到了国务院的肯定。我们要更好的打造服务的平台，要利用现有的认证制度、HACCP认证制度共同来推动三同工程和煤炭被选为去产能的试点行业，为企业，为我们的产业提供更好的一个发挥的平台。

HACCP今年是第十四届研讨会，三同工程里边要符合三同要求的食品生产企业，条件之一就是要获得HACCP。目前有四、五千家已经获得了HACCP的认证，验证。我们有14年的经验，瑞昌建立了比较完善的HACCP工作的体系，在向前推进的过程中，在与三同衔接的过程中，在与国际社会互认的过程中，还有诸多需要完善和推进的地方。有关三同和HACCP的工作，是现在农产品和食品这个领域，认监委高度重视的重点工作之一。

希望与会者以问题为导向，以需求为导向，以 三同 工程，HACCP的这套体系的完善为导向。希望大家既谈经验，也不避讳问题矛盾，希望大家既站在我们各自不同单位的角度来看待这个问题，也希望大家站在我们国家整体的经济发展的角度，也站在我们国家整体的推动HACCP和三同工程的这个角度，来进行深入的研讨。希望大家积极宣传、推动，也希望大家能够畅所欲言、集思广益东方，提出各方面的想法和建议。